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Alsa - Mélange de crème anglaise (sauce à la crème anglaise), 300 g (10,6 oz)

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Product Information

Description

Alsa facilite la création de crème anglaise maison (sauce à la crème anglaise). Sauce dessert riche et délicieuse à base de gousses de vanille de première qualité. Sauce parfaite pour tremper des fruits frais.

  • Fabriqué en France
  • Livré dans une boîte de 10,6 oz

Instructions :
    1. Porter à ébullition 1/2 litre de lait dans une casserole
    2. Lorsque le lait bout, retirez la casserole du feu et versez immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait. remuer avec une spatule pour obtenir une crème onctueuse
    3. Verser la crème dans un bol et laisser refroidir en remuant de temps en temps
    4. Couvrir le bol avant de le placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que la crème épaississe
    5. Remuez une dernière fois avant d'enrober mes desserts. Bon appétit!

Ingredients

Sucre, amidon de maïs 7,9%, amidon de pomme de terre modifié, huile de palme, jaune d'œuf, sirop de glucose, épaississants : gomme xanthane, gomme de guar, protéines de lait, arôme naturel de vanille, gousse de vanille en poudre, gousses de vanille broyées, colorants : riboflavine, rocou, arôme . Peut contenir du gluten.
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