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  • Dessert Recipes that use French Flour
    août 20, 2023

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    French flour is used in many famous recipes, such as croissants, pain au chocolat, éclairs, tarte tatin, and crêpes. French flour is known for its high quality and consistent performance. It produces light, airy pastries and breads with a superior flavor.
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  • Beans: The Key to Longevity?
    juillet 1, 2023

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    Legumes are a staple in the diets of people who live to 100. In his book The Blue Zones, author Dan Buettner writes about the five regions in the world where people live the longest and healthiest lives. One of...

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