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Alsa - Mélange de crème pâtissière (crème pâtissière), 390 g (13,8 oz)

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Description

Alsa facilite la création de French Creme Patisserie (crème pâtissière) maison à utiliser comme garniture pour les gâteaux et les tartes. Avec un demi-litre de lait et un sachet, vous pouvez créer une crème anglaise pour vos desserts en 30 minutes !

  • Fabriqué en France
Comment utiliser :
      1. Porter 17 oz de lait à ébullition et retirer du feu.
      2. Ajouter immédiatement un sac de mélange Alsa et remuer avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse. Facultatif : ajoutez une saveur supplémentaire comme de la vanille, de la liqueur, du café ou autre chose.
      3. Transférer le mélange dans un bol et laisser refroidir à température ambiante. Remuez de temps en temps pour éliminer tout film dur à la surface.
      4. Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes. Remuer doucement avant utilisation.

    Ingredients

    Sucre, amidon, épaississants
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