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Ma Mission pour myPanier
Augier Miel , un producteur de miel de fleurs sauvages de deuxième génération du sud de la France, avait un problème. L'entreprise connaissait ses ruches centenaires mieux que quiconque, mais avait besoin d'aide pour se rapprocher de clients mondiaux partageant la même passion pour leurs produits artisanaux.
Il y a deux ans, Augier Miel s'est connecté à myPanier , une place de marché pour les producteurs agroalimentaires artisanaux. Désormais, non seulement ils approvisionnent en miel des légions de nouveaux clients outre-Atlantique, mais l'équipe a également noué de nouveaux partenariats précieux avec d'autres marques alimentaires françaises, qui les ont trouvées sur myPanier.
Cette histoire est l'une des raisons pour lesquelles j'ai fondé myPanier . Il y a littéralement des millions d'entreprises alimentaires comme Augier Miel aux États-Unis seulement. Malheureusement, trop d'entre eux sont confrontés à la probabilité impossible de devoir développer leur production artisanale, se connecter à des distributeurs, des détaillants et devenir des startups technologiques (pour tout gérer, de leur site Web à la comptabilité) tout en essayant d'établir une véritable connexion avec les clients. Cette complexité peut brouiller le lien entre le produit alimentaire que vous achetez et le fabricant qui l'a fabriqué.
E n fait, l'objectif d'apporter plus de transparence à notre système alimentaire fait partie de moi depuis aussi longtemps que je me souvienne.
En tant qu'enfant de propriétaires de stands de marché ayant grandi en Provence, en France, j'ai été inspiré par mes parents alors qu'ils défendaient chaque semaine les produits locaux sur les marchés de producteurs. Ensuite, j'ai eu l'opportunité de soutenir les artisans locaux au cours de ma carrière à la tête de grands magasins de détail.
"Ces expériences m'ont appris la valeur de l'équité, de la transparence, de la communauté nourricière et de ce lien humain."
Avance rapide jusqu'à aujourd'hui et, alors que trente ans dans l'alimentation m'ont appris que la création d'opportunités économiques pour les producteurs alimentaires est complexe , mon objectif personnel est toujours de les aider. Pour les producteurs passionnés comme Augier Miel autant que pour les foodmakers assidus de ma nouvelle maison dans le sud de la Californie, je les aide à développer leur activité plus facilement. Pour les marques ayant une empreinte nationale ou internationale , myPanier les fait également découvrir à de nouveaux clients. C'est simple; pour l'équipe de myPanier, nous accordons la priorité à notre communauté.
En attendant, nous offrons également aux consommateurs un moyen pratique de se rapprocher de leurs fabricants de produits alimentaires. Par exemple en présentant une sélection saisonnière de produits spéciaux du monde entier - et de leurs fabricants - à un prix équitable. Nous avons également amélioré l'expérience d'achat sur myPanier, par exemple en offrant une livraison rapide et de qualité, quelle que soit votre adresse personnelle.
Deux ans plus tard, des centaines de producteurs et des milliers de clients plus tard, mon équipe et moi sommes toujours aussi passionnés par ce que nous faisons. Nous apprenons également de nouvelles choses chaque jour sur ce qui fait fonctionner un marché alimentaire artisanal et sur les défis qui restent à surmonter.
En fin de compte, ce qui m'empêche de dormir la nuit, c'est de trouver comment déchiffrer le code pour repenser notre système alimentaire afin qu'il soit plus transparent et équitable pour les producteurs et les consommateurs. Il reste beaucoup de travail à faire mais, ayant parcouru six mille milles pour arriver ici, je ne voudrais pas être ailleurs.
Christophe Boyac est le fondateur et PDG de myPanier.com , une place de marché innovante permettant aux producteurs de spécialités alimentaires du monde entier d'atteindre de nouveaux clients.
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