Éthéré

Chocolat bean-to-bar fabriqué à la main à partir de fèves de cacao et d'autres ingrédients biologiques sans conservateur.

Les belles-sœurs Mary Ervin et Sara Miller ont ouvert Ethereal Confections pour partager leur amour du chocolat en petites quantités et d'autres desserts avec les habitants de Woodstock, dans l'Illinois. En tant que chocolaterie de la fève à la barre, Mary et Sara fabriquent chaque barre à partir de zéro, de la torréfaction des fèves à la conception de l'emballage. Le duo s'efforce de tout faire à la main en utilisant les meilleurs ingrédients biologiques et sans conservateur.