Vinaigre riche et dense de Vinagres de Yema élaboré selon la méthode traditionnelle de la solera à haute teneur en sucre du cépage blanc espagnol Pedro Ximénez. Ce vinaigre aigre-doux est parfait pour les salades, les viandes et les soupes.
Solera est le baril avec le vinaigre le plus ancien, lorsque ce vinaigre est mis en bouteille, il n'est jamais complètement vidé, une partie est mélangée avec du vinaigre plus jeune et ainsi de suite.
- Produit deEspagne
- Livré en flacon de 500 ml (avec coffret cadeau)