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Product Information
Description
Feuilles traditionnelles pour cannellonis et lasagnes authentiques, fabriquées selon le processus artisanal des produits les plus délicats.
- Remplissez une grande marmite d'eau.
- Quand ça commence à bouillir, ajoutez du sel.
- Plongez les feuilles dans l'eau une à une et lentement pour qu'elles ne collent pas entre elles.
- Cuire 6 minutes (al dente), retirer délicatement les plaques.
- Plonger dans l'eau froide pendant 30 à 45 secondes.
- Déposez-les sur un torchon légèrement humide.
- Farcir avec le ragoût et déposer sur une plaque allant au four, graissée de beurre ou de béchamel.