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Rancho Gordo - Haricots écarlates, 1 lb

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Product Information

Description

Les gros haricots costauds de Rancho Gordo avec de belles marques du cœur d'Oaxaca. Ils ont une peau épaisse, moins féculente que les haricots de Lima, une texture crémeuse et un bouillon savoureux.

Leur nom vient des belles fleurs de couleur écarlate qu'ils produisent à partir des plantes, qui sont comestibles.

Suggestions de dégustation :

  • Servir avec des champignons sauvages
  • Haricots pot
  • Casseroles
  • Salades
  • Soupes
  • Piments
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