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La Espanola - Dry Salted Cod Bacalao, 1lb - myPanier
La Espanola

Morue salée sèche - Bacalao, 1 lb

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Product Information

Description

Notes de dégustation Peu grasse, la viande est blanche et de texture ferme.
Filet de morue salé sec propre, sans peau ni épines.

Conseil de cuisson : Avant consommation, il doit être dessalé par trempage dans de l'eau froide environ 24/48 heures avant cuisson.

Ingredients

Morue et sel de mer.
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