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La Manufacture du Miel - Chestnut (Chataigne) Honey, 250g | Shop Online - myPanier
La Manufacture du Miel

Miel de Châtaigne "Chataigne", 250g (8.8oz)

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Description

Ce miel de châtaignier importé de France est un miel corsé, épicé, boisé, pouvant même présenter une légère amertume en fin de bouche. L'odeur est distincte, chaude et profonde dès l'ouverture du pot, d'où se dégage une odeur piquante prononcée, à la fois forte et douce.

Texture : C'est l'un des rares miels qui conserve longtemps une texture liquide. En raison de sa teneur en fructose, le miel de châtaignier ne cristallise pas ou lentement.

Suggestions : Souvent utilisé en cuisine. Sa texture liquide le rend facile à mélanger dans les préparations. Il remplacera le sucre blanc tout en donnant un goût plus fort.

Plus d'infos : Le miel de châtaignier est riche en vitamines B et C, minéraux et oligo-éléments (potassium, magnésium, manganèse et baryum).

Chataigne et Marrons : les différences uniques entre les châtaignes

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