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Burlap & Barrel - Cured Sumac, 2.3oz (65.2g)

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Sumac séché d'origine unique de Burlap & Barrelpousse à l'état sauvage autour de Gaziantep, en Turquie. Il est haché et emballé dans du sel pour le conserver. A une saveur aigre, salée et légèrement fermentée.

  • Origine unique
  • Origine:Gaziantep, Turquie
  • Notes de dégustation :Cerise aigre, sel et vinaigre, acidité ensoleillée
  • Livré dans un bocal en verre de 2,3 oz

Ingrédients:

Baies de sumac (Rhus coriaria), sel

Suggestions de dégustation :

  • Garniture parfaite pour le houmous, les salades, les légumes rôtis, la viande ou les œufs brouillés
  • Se marie à merveille avec du poisson et du poulet
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