Fabriqué à la main à Yasuda, Shozu-cho, Japon
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Fabriqué à la main à Yasuda, Shozu-cho, Japon
Yamaroku Shoyu est une entreprise familiale qui existe depuis l'ère Meiji (1868-1912) au Japon. Depuis lors, il adhère à la méthode traditionnelle de fabrication de la sauce soja depuis plus de 5 générations.
Yamaroku Tsuru Bishio est une sauce de soja japonaise riche et moelleuse qui a été vieillie pendant 4 ans dans du kioke , la cuve en bois traditi...
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