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Trikalinos

La famille Trikalinos produit de la poutargue de rouget séchée et d'autres produits à base de poisson en Grèce depuis 1856. Grâce à des années d'expérience, ils ont atteint l'équilibre parfait dans leurs processus de salage et de séchage pour fournir un produit de qualité supérieure avec la bonne quantité d'humidité et de sodium.

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