
Quesos Rocinante - Fromage Pur Brebis Manchego AOP Semi-affiné (Plus de 3 Mois)

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Afficher tous les détailsLe fromage de brebis Manchego AOP pasteurisé et primé de Quesos Rocinante a été semi-affiné pendant au moins 90 jours. Ferme avec une croûte couleur caramel. Il possède une saveur équilibrée avec des notes de caramel et de noisette et une acidité agréable.
Suggestions de dégustation
Le fromage doit être laissé se réchauffer à température ambiante avant de servir. A déguster avec de la confiture de figues, des amandes marcona et du jambon Serrano. Accompagnez-le de vins doux et aromatiques frais ou de bières blondes légères.