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Croustilles de Socca

En 2017, le Chef Luc Salsedo a fondé Socca Chips Chips innovantes à base de farine de pois chiche. Socca Chips® s'inspire d'une tradition méditerranéenne : la SOCCA, cousine de la farinata, de la panisse, du cade... Le produit est apprécié du consommateur qui apprécie son goût unique, original, sa naturalité. L'entreprise propose 3 saveurs : nature - ail - romarin et une version bio ! Socca chips® c'est aussi : 100% d'ingrédients d'origine naturelle, fabriqués en France et inspirés d'une tradition culinaire niçoise, sans gluten, sans additif, sans conservateur, sans colorant, sans traitement OGM et tout cela pour une dégustation 100% plaisir !

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