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From the ripe truffle is extracted the first boiled peel, perfect for enhancing basic dishes with its delicate, woody essence of Tuber melanosporum...
Afficher tous les détailsLes premiers morceaux de truffes cuites en conserve Henras sont issus de truffes entières de très bonne qualité dont nous avons retiré les parties ...
Afficher tous les détailsCe jus de truffes en conserve est extrait lors de la première cuisson des conserves de truffes. Naturellement chargé d'arômes, c'est le produit idé...
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