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La Maison Truffes Henras a été fondée en 1820 en France et est la plus ancienne maison de négoce de truffes au monde. Nettoyées, triées et sélectionnées à la main, ces authentiques truffes sont magnifiées par ses experts. Fraîches ou en conserve, pour pouvoir les déguster quand bon vous semble, les truffes sont fraîches ou en conserve. Les truffes Maison Truffes Henras sont destinées aux professionnels de la restauration, mais aussi aux gourmets amateurs du diamant noir ou aux créatifs avides de créations culinaires ! L'entreprise propose également un large choix de produits truffés : huiles , sauces, condiments ou pâtes à tartiner pour vous permettre de manger de la truffe tout au long de l'année.
Les truffes Extra brossées entières en conserve Henras dès la première cuisson, sont sélectionnées pour leur forme régulière, leur taille et leur a...
Afficher tous les détailsLes premiers morceaux de truffes cuites en conserve Henras sont issus de truffes entières de très bonne qualité dont nous avons retiré les parties ...
Afficher tous les détailsFrom the ripe truffle is extracted the first boiled peel, perfect for enhancing basic dishes with its delicate, woody essence of Tuber melanosporum...
Afficher tous les détailsCe jus de truffes en conserve est extrait lors de la première cuisson des conserves de truffes. Naturellement chargé d'arômes, c'est le produit idé...
Afficher tous les détailsExhausteur de goût, le sel apporte à la truffe noire le soutien nécessaire pour qu'elle révèle en bouche toute sa complexité aromatique. A la fois ...
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