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En 2018, la nougaterie Le Bonheur des Ogres est créée à Quistinic dans le Morbihan en France . Ce nougat traditionnel français s'inscrit dans un produit d'épicerie fine haut de gamme. Ce nougat n'est pas une copie conforme d'un délicieux nougat de Montélimar ou de Provence mais possède ses propres caractéristiques reconnaissables à la première bouchée. La gamme Le Bonheur des Ogres propose des recettes aux saveurs audacieuses et gourmandes à base d'ingrédients bio et de miel local récolté par des partenaires apicoles engagés. Le savoir-faire et l'engagement de cette entreprise lui ont permis d'appartenir au groupe des pâtissiers cherchant à proposer à leurs clients des produits originaux, sains, éco-responsables et surtout délicieux !
Le caramel au beurre salé est une institution en Bretagne, à chacun sa façon de le faire ! C'était un ingrédient évident à mélanger avec le nougat.
Ce Nougat Pistache est un clin d'oeil (malicieux et taquin des Ogres) au célèbre Montélimar. Les notes sucrées/salées de ce fruit sec se marient p...
Afficher tous les détailsCe nougat est le fruit de la volonté de donner à cette confiserie séculaire, une nouvelle identité et une nouvelle couleur gustative. Grâce au mie...
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