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Product Information
Description
Colatura est le liquide obtenu en vieillissant les anchois dans un environnement contrôlé pendant 9 à 12 mois pendant le processus de séchage. L'extrait obtenu a ensuite vieilli pendant 3 à 4 ans en fûts de bois de chêne avant d'être filtré et mis en bouteille.
Condiment riche en saveur et polyvalent à utiliser avec des pâtes, du poisson, de la viande, des légumes et des bruschettes. Remarque : N'ajoutez pas de sel à votre recette et ajoutez la colatura petit à petit jusqu'à l'obtention de la saveur désirée.
Plus de détails
- Produit de Italie
- Livré en flacon de 100 ml