Un boudin noir traditionnel du Sud de la France composé de sang de porc, de museau de porc, d'oignons et d'épices. Délicieux avec des pommes de terre et/ou des pommes.

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Afficher tous les détailsUn boudin noir traditionnel du Sud de la France composé de sang de porc, de museau de porc, d'oignons et d'épices. Délicieux avec des pommes de terre et/ou des pommes.
Accords pains : Baguette Traditionnelle Française
Accords vins : Beaujolais, Châteauneuf-du-Pape, Croze-Hermitage
Suggestions de cuisson : Griller simplement sur le BBQ ou réchauffer à feu moyen pendant 10 minutes dans une poêle ou au four.
Porc, Sang de porc (sang de porc, eau, vinaigre), museau de porc, oignons, blancs d'œufs, sel, sucre de canne, épices (noix de muscade, coriandre, carvi, quatre-épices), poivre noir, enrobé de porc naturel, boyau. Contient des œufs .