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The Truth About Food Culture in Orange County

La Vérité sur la Culture Culinaire dans le Comté d'Orange

21 ans et plus. C'est le temps que j'ai passé ma vie ici en Californie du Sud, et je ne voudrais pas qu'il en soit autrement.

Beaucoup de gens disent qu'en ce qui concerne la culture alimentaire américaine, nous, en tant que communauté, manquons des racines et des traditions de nombreux autres pays. Il y a cependant de grandes opportunités à vivre aux États-Unis, et en particulier dans le sud de la Californie. La culture alimentaire du comté d'Orange a la chance unique d'accepter des aliments et des traditions du monde entier et de les restituer à la communauté locale, améliorant ainsi notre façon de manger au quotidien. Nous avons la capacité de découvrir des aliments du monde entier, fabriqués à la main par des artisans qui sont très fiers des produits qu'ils fabriquent.

Pho vietnamien pour le petit-déjeuner ? Tu l'as eu. Des pâtes italiennes et des fagioli pour le dîner ? Qui peut être agencé. Vivant au cœur du comté d'Orange, j'ai pu choisir parmi une grande variété de plats, et c'est quelque chose que j'ai toujours considéré comme faisant partie de la vie quotidienne. Récemment, cependant, j'ai réalisé à quel point j'étais chanceuse de pouvoir découvrir les traditions culinaires de ces différentes cultures. Ma meilleure amie qui vit en Angleterre m'a dit que ses repas sont traditionnellement britanniques et s'aventurent rarement en dehors des rouleaux de saucisses classiques et des légumes cuits à la vapeur. Lorsque je lui ai présenté le comté d'Orange, elle a été époustouflée par les différentes options que j'avais chaque jour. Je peux goûter des produits de l'Europe à l'Asie, ce qui me permet de découvrir de nouvelles saveurs et traditions sans quitter ma ville. Orange County offre les meilleures textures et saveurs pour tous les repas, renforçant ainsi le lien entre le sud de la Californie et le reste du monde.

Crédit : TRADE Irvine

De plus, le marché en ligne n'a fait que mettre l'accent sur cette façon de goûter différents aliments. Avec des sociétés en ligne comme myPanier, j'ai pu sélectionner des spécialités importées dont des pâtes artisanales faites par des familles italiennes, ou des confitures sucrées faites par des connaisseurs français. Les marchés en ligne encouragent la façon dont j'ai grandi en mangeant des aliments - goûtant des ingrédients du monde entier à chaque repas.

Chaque jour, des gens s'installent dans le comté d'Orange, apportant de nouveaux ingrédients et élargissant la diversité alimentaire. En fin de compte, cela rassemble la communauté, permettant aux gens de discuter des goûts et des saveurs uniques d'aliments frais provenant de pays situés à des milliers de kilomètres. Alors que le comté d'Orange n'a peut-être pas une cuisine spécifique pour laquelle il est connu, la vérité est qu'il en a beaucoup . C'est une communauté riche en cuisine ethnique diversifiée et authentique, qui continue de célébrer cette coutume en accueillant chaque jour de nouvelles cultures.

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