Vous en avez marre de refaire toujours les mêmes cocktails ? Soucieux de vous mettre dans l'esprit des fêtes, même avec vos talents de barman ?
Cherchez pas plus loin! Pimentez votre palais en cette saison des fêtes avec notre collection de recettes de cocktails exquises rehaussées par les produits de nos artisans. Vous serez l'employé le plus populaire lors de la fête de Noël de votre bureau ou le VIP lors de la célébration de Thanksgiving de votre famille !
1. Martini Chocolat Noisette
Alcool contenu : Vodka, Liqueur de Chocolat, Crème Irlandaise, Frangelico
INGRÉDIENTS:
- 1 once. Vodka
- 1 once. Liqueur de chocolat Godiva
- 1 once. Bailey's avec un soupçon de noisette
- 0,5 oz. Frangelico
- 0,5 oz. crème épaisse
- Poudre de Cacao Valrhona pour garnir
PRÉPARATION:
- Enduisez le bord d'un verre à martini de poudre de cacao.
- Secouer tous les autres ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Filtrez dans le verre à martini préparé et dégustez !
Source : Fêtes mobiles
2. Cannelle & Coriandre Gin and Tonic
Alcool contenu : Gin
INGRÉDIENTS:
- Quelques brins de coriandre
- Cannelle, au goût
- 2 oz. Gin
- 1 once. &tonic Sirop Tonique Artisanal
- 3 onces. Club Soda
PRÉPARATION:
- Écrasez délicatement la coriandre dans un verre.
- Ajouter la cannelle.
- Verser le gin sur le dessus et bien mélanger.
- Ajouter de la glace et garnir avec le sirop tonic et le club soda. Donnez-lui un coup de fouet et profitez-en!
Source : Three Six Six Battersea Bar, Londres (via Buzzfeed )
3. Martini Pomme Caramel
Alcool contenu : Whisky, Irish Cream
INGRÉDIENTS:
- 1 once. Crown Royal Regal Whisky aromatisé à la pomme
- 2 oz. Crème irlandaise - Bailey's recommandé
- Sauce au caramel au whisky de seigle en édition limitée de Hot Cakes à arroser
- Tranche de pomme pour garnir
PRÉPARATION:
- Utilisez une cuillère pour arroser une boule de sauce au caramel le long du bord d'un verre à martini.
- Secouez le Whisky and Bailey's dans un shaker avec de la glace.
- Filtrer dans le verre à martini et garnir d'une tranche de pomme pour la garniture.
Source: Drool-Digne
4. Cocktail au chocolat chaud à la menthe poivrée
Alcool contenu : Vodka
INGRÉDIENTS:
- 1 once. (environ 2 c. à soupe) de mélange pour chocolat chaud à la menthe poivrée Stonewall Kitchen
- 1 tasse de lait
- 2 oz. Vodka
- Mini guimauves pour garnir
PRÉPARATION:
- Mélangez le mélange pour chocolat chaud et le lait dans un grand verre et passez au micro-ondes pendant 1 minute.
- Bien mélanger jusqu'à ce que le cacao soit dissous.
- Incorporer la vodka.
- Verser dans un verre à cocktail et garnir de mini guimauves.
Source : La femme au foyer plus heureuse
5. Trinidad Sour
Alcool contenu : Bourbon Whisky
INGRÉDIENTS:
- 1 once. Whisky Bourbon
- 0,75 oz. jus de citron frais
- 0,5 oz. Massey Raw Miel de fleurs sauvages
- Une poignée d'écorces d'orange
- 0,5 oz. Amers d'Angostura
PRÉPARATION:
- Réchauffez un sirop de miel simple (1 partie de miel pour 1 partie d'eau) et laissez les écorces d'orange tremper dans le mélange pendant au moins 20 minutes.
- Secouez le whisky, le jus de citron, le mélange miel-sirop d'orange et les amers dans un shaker avec de la glace.
- Servir dans une coupe ou un verre à cocktail.
Source : Miel Massey